yoki02的厨房

🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit 

8寸+6寸，用了250g巧克力，100g黄油和适量花生碎，8寸蛋糕能完全覆盖，6寸还差一点点。巧克力酱的流动性也是很好的，61%100g，74%100g，100%50g。

yoki02 （广东,佛山）

🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

又来做这个柠檬奶油蛋糕了，这次是随手做的，没啥材料，发现柠檬奶油和奥利奥很配，蛋糕胚是普通戚风，但是加上奶油，味道也是很好吃。 #清新奶油蛋糕#

yoki02 （广东,佛山）

🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

这个方子做过n次，无论是蛋糕胚还是柠檬奶油，都是绝绝子。母亲节，给妈妈做一个复古奶油蛋糕，这是第二次做复古蛋糕，手艺有待提高。 #清新奶油蛋糕# #复古蛋糕#

yoki02 （广东,佛山）

奶油+奶酪 

第一个复古蛋糕，裱花用了奶酪加奶油，还可以，下次试一下奶油霜。 这个蛋糕的层次挺好，大家一致评价搭配很好。

yoki02 （广东,佛山）

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

草莓奶油+原味巴斯克，双重口味超好吃！

yoki02 （广东,佛山）

花生黑芝麻汤圆 

用了汤圆皮的比例，简单方便，再加点果蔬粉就可以，做了冰墩墩和雪容融，用了之前剩下的奶黄陷。

yoki02 （广东,佛山）

🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕 

2022年第一个蛋糕，超级好吃，柠檬清香，不腻，8寸蛋糕，一口气能吃四分之一。 今天尝试做了芒果花，也挺简单的，就是需要用牙签固定住。 柠檬戚风蛋糕，原方子里面的牛奶，我因为不记得买牛奶，直接用了清水，但是蛋糕体的口感不亚于芝士蛋糕，真的好...

yoki02 （广东,佛山）

巧克力奶油蛋糕 

方子很好，巧克力奶油yyds！！夹心是芒果，很好吃～～

yoki02 （广东,佛山）

蔓越莓司康 

在君之抖音号学的，很简单很好吃的司康 巧克力咖啡司康

yoki02 （广东,佛山）

椰蓉酥皮菠萝包 

哈哈，就是酥皮加了抹茶粉，做了超级可爱的粽子面包，里面是咸蛋黄肉松，超级好吃！！ #端午粽#

yoki02 （广东,佛山）

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

完美下午茶，巧克力巴斯克芝士蛋糕配红茶，绝了～～ 下午1点钟开始做，急着吃，晾凉后直接放冷冻1.5小时，哈哈，也是很好吃～

yoki02 （广东,佛山）

清甜双果派 

做了菠萝派，菠萝馅偏酸，下次要多加点糖。

yoki02 （广东,佛山）