椰蓉奶香小餐包
后放盐的方子 虐我记性啊 害我辜负了好方子 每次都忘记放盐 面团粘 还坑坑洼洼的 后来稍稍补救了一下 后来二发的时候 因为烤箱在烤吐司 所以常温下进行 湿度跟不上 发的不好 所以导致烤失败了 (怪我太贪心了 想一天做两种面包 时间没错开来)...
4小时前
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炼奶吐司
好方子 就是自己大意了 出了些小插曲 但有惊无险 成功了! 就是烤箱脾气大 180度稍不留神 焦了 但不影响里面的组织 棒! 一发的时候放在了太阳底下 温度过高 都起起泡了 感激轻拍排气 总算挽救过来了 为自己点赞!
5小时前
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
#宵夜•2024年6月3日# 做了12个 但是不会搓团 造型失败 放了点猪肉 后来发完面 发现有点干 又抹了层黄油 吃起来也不错哦
3天前
蛋黄肉松小餐包
好吃 就是今天不在状态 忘记加蛋糕粉 盐 面包手套膜没成功 但味道很好 女儿然后还吃了一个#晚餐•2024年5月17日#
20天前
香葱肉松手撕吐司
因为要去接孩子放学 回来闻着浓郁的葱香味 打开烤炉一看 呀烤焦了#下午茶•2024年5月17日#
日式紫薯芋泥面包
#下午茶•2024年5月11日# 好方! 面发的有点太大了 应该做14个小的 可能会好点 虽然造型翻车 但味道好极了 软糯软糯的
26天前
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芋泥面包(软欧)
做了6个胖嘟嘟的🙈 外皮脆里软糯 不错 🈶芋泥的地方 甜度合适 🈚️芋泥的地方 稍微有点淡 但女儿喜欢没有芋泥的 说明包子本身就很好吃了 成功🏅#早餐•2024年5月10日#
27天前
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咸香奶酪面包卷
三年后再次翻牌 上一次是疫情最猛的时候 现在 已然没有了covid 19的踪影 依然是我最偏爱的方子 明天早晨已ready#早餐•2023年7月4日#
2023-07-04
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这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香(2021更新)
做了3人份的 按换算配方 面团有点散 加了一个鸡蛋 很艰难的搓成了大团子 起码25克一个#下午茶•2023年7月3日#
2023-07-03
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
实在很喜欢这个口感 翻拍N次了 今天把淡奶油换成椰浆了 更香 就是家里只有6寸模 所以爆了 开口了 但也很可爱 像广东的开口枣
2022-05-28
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#晚餐•2022年4月10日# 卖相一般 用了六寸烤盘 但是完全不影响 好柔软 好成功 谢谢良方
2022-04-10
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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包(免揉懒人版)
#早餐•2020年10月1日#
2020-10-01
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