烤馍片
依然，油跟一点盐，味道不错
2020-08-22
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面包机做巧克力吐司
鸡蛋换成了牛奶，牛奶一共150，可可粉加了8g，其他一样，内部比较湿润，发的不是很高，只有内胆才一半高，但是味道口感都不错，记录下
2020-07-28
炸金针菇
鸡蛋，面粉，水，盐，4滴花椒油，鸡精，酱油，金针菇，油炸，很好吃
2020-04-23
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桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）
没有烤箱，用的电饼档，勉强成功，用了300g面粉，5个蛋黄，其中一个用来涂表面，140g大豆油，没有泡打粉，用了4g泡打粉，77g白糖，大豆油味道重了，电饼档不好把握时间，怕焦了又怕翻太多次碎了，里面有点没透，冷了旁边比较酥，中间一点酥，如...
2020-02-18
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黑芝麻元宵
第一次滾元宵，放铁碗里扣盘子里摇的，不够圆，吃起来却是外软内硬，不同于汤圆的口感
2020-01-07
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无糖葱香梳打饼干
用的食用油，减了5g，没放苏打粉，前面两锅电饼档放油了，后来两锅没放，冷了不加油的酥一点，有部分还有点软，总体还行
2019-12-23
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糖酥饼
#下午茶#
2019-12-17
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