oO多拉米Oo的厨房

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2017-06-28 加入
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oO多拉米Oo的作品 查看全部 22 作品

  • 家常烙饼煎饼鸡蛋饼

    家常烙饼煎饼鸡蛋饼 

    没材料,就放了点黑胡椒粉,味道可以,减半做的,不然吃不完

    2021-12-21

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  • 蔬菜松饼(9+宝宝辅食)

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食) 

    挺简单的,给小宝喂了2片。感觉太多了,还可以减一半量

    2020-11-02

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  • 秘制红烧鸡爪

    秘制红烧鸡爪 

    没香叶,没十三香,糖是白糖代替,凑活着吧

    2018-05-06

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  • 凉皮

    凉皮 

    来交作业了,用的是8寸的披萨盘,每次是一饭勺的量,这个厚度刚好,冒泡的这种程度再煮上个10来秒出锅刚好,3张的量一盘,但是面筋失败了

    2018-05-01

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  • 喷香排骨焖饭(爆好吃)

    喷香排骨焖饭(爆好吃) 

    下雪天一早去市场买的材料,带到单位试做了一下,没老抽,颜色不太正,卖相不好,冰糖也没有,打算用细砂糖,太匆忙也忘记放了,调料是乱倒的,反正是比平时放的多就是,不过味道是极好……同事都说好吃……

    2018-01-26

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    为什么我都要切破的,而且难看,是不是烤的太老了……味道不错

    2017-12-24

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  • 无蛋无奶芝麻饼干

    无蛋无奶芝麻饼干 

    味道挺不错的,180度温度高了,当时去吃饭了,中途看了下……薄的都黑了

    2017-11-16

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  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    八寸披萨饼皮(四个)制作 

    我不会杆皮……只能这样了,还有我的面要回缩,是面团没发好吗?

    2017-10-27

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  • 青蛙挤挤小面包

    青蛙挤挤小面包 

    第一张是二发的照片,不知道怎么回事,没发起来,可能一发的过头了,还有没有低筋面粉,用的都是高筋面粉,买了24×24的烤盘,但落在单位,材料都备了,只能28×28的代替了,巧克力笔画的太慢了,结块了,有几只只能无脸了……头一回做,啥都将就,所...

    2017-10-27

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  • 烤栗子(懒人版)

    烤栗子(懒人版) 

    别人家的开口好看,我都不会切。感觉还是不刷糖水好,都粘粘的一层(可能用的硅胶刷的缘故,刷的不好,羊毛刷落单位了)味道可以,就是表层的有点硬……

    2017-10-09

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  • 转化糖浆

    转化糖浆 

    昨天用电磁炉做的,啥都不用管,挺方便的今早刚装的罐,配方的量,做好这一瓶净重1200g……比买的真的便宜好多……不过我做好后边缘有一层白色的漂浮物,不知道你们有没有的?

    2017-10-09

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  • 堂妈教你巧剥栗子壳

    堂妈教你巧剥栗子壳 

    好吧,是两个人合作的,一个切,一个拨,挺方便的,板栗有点多,到后面几个水冷了,不太好拨了,所以……大家要趁热。氧化的太快,没一会就变黑了。

    2017-10-08

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