三生三世无忧糕(紫薯山药糕)
还是很简单的,就是压泥的时候漏掉了会有疙瘩。非常成功
2021-09-26
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老少皆宜的北方传统休闲小吃-炸麻叶,它可是很 ‘值钱’的金片片呢~
味道适中,赞一个
2021-04-03
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炸麻花
一开始不会扭,后来感觉还挺像样。味道不错。非常满意的一次尝试
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三色芋圆
T﹏T没想到南瓜这么多水分,太稀了,只能不停放木薯粉,所以后果就是太Q了,硬,外面面粉也有点多了。。其他俩按比例放的,还好。适当再加一丢丢也可以,觉得不是太有较劲。个人爱好了。
2017-09-22
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紫薯馒头
味道还好,就是好绝望,为什么是浅色的,我加了好多紫薯的。没楼主的颜色好看。而且揉了很久,蒸出来还是表面不光滑,不知道为什么。
2017-09-20
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黄金糕
没有深烤盘,就用了浅的。不太好看。味道还行就是甜了。我用量都是减半的。糖感觉一百多克就够了,用两百克太甜了。
2017-08-24
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糯米糕
做的挺成功,就是有些夹生。有些地方没蒸熟
2017-08-18
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韩国白雪蒸糕
手磨的米粉,不小心水兑多了,没办法过筛就成了这个样子,干脆也不装饰了。看起来跟蒸米饭似的。T﹏T
2017-08-08
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红糖蒸糕
撒的红枣,很香。不算太甜,糯糯的,口感不错。
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2017年06月30日
真不忍心看外形,裱花嘴挤得我陶醉了,一下子面糊放多了,挤得特累。看起来烤的有点过,不过味道过得去的。
2017-06-30
蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
火有点过了。味道还行。还有待改进。新手第一次用打蛋器,结果盆有点浅,黄油到处飞,手忙脚乱的。还好算是成功了。
2017-06-29
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葱香桃酥
一盘放的有点多。味道很赞,苏苏的。我用的就是平时炒菜的油。可能不止三毫米厚,但是烤的还是比较透。葱忘了放干水了。但是不影响。
2017-06-28