不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
每天都是撸蛋黄酥的节奏
2018-09-22
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一晚上做了20只，累到爆炸啊感觉(((￣へ￣井)
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尖叫吐司卷
来交作业啦啦啦😊里面卷的是上次做蛋黄酥剩余的红豆沙馅，表面刷的蛋液+椰蓉
2018-09-17
我又来交作业了哦😊这次油酥里面加了抹茶粉，包的时候是明酥，不过擀皮跟包馅技术不过关，成品不太好看😂内陷加了自制的麻薯，软软糯糯的，烤了也一点也不硬。
第一次做中式酥皮的点心，第一次做蛋黄酥，第一次包馅。自己炒制的豆沙馅，自己熬的猪油开的酥，竟然成功了，成品真的酥到掉渣。非常感谢楼主分享了这么好的方子。
2018-09-13
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小米低油饼干
Eva_Lau1014
