闽南麦糕粿
260g面粉+80g糯米粉+260g水+100g白糖+3.5g耐高糖酵母,我用的新良中筋面粉和三象糯米粉,吸水性不同,要搅拌到很粘稠的糊状……开水上锅蒸15分钟,焖5分钟
04-09
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闽南小吃一一满煎爹
红糖➕太多,要减糖
04-07
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蔓越莓烤年糕(糯米粉版)
170度烤30分钟,很Q,婆婆喜欢甜,翻倍28×28的方盘多➕15克糖
吐司片做肉松面包卷
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03-29
鲜榨橙汁(米厨破壁机)
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
03-28
奥利奥海盐提拉米苏蛋糕
03-26
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
03-23
黑全麦波兰种吐司,这么柔软简直怀疑你是个假全麦!
没想到墨西哥面包这么好吃
03-22
妥妥的红糖开花馒头
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超松软的一发芝士香葱火腿沙拉面包|柔软拉丝|新手友好
03-18