法国甜点师Christophe Felder的柠檬塔
做了一些罗勒口味的,煮的时候加5克,然后过滤捞出,加入3克新鲜罗勒嫩叶,均质机打碎打绵密,再加一点青柠碎
2021-03-11
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星级餐厅法式甜品盐之花焦糖淋面转载
……没有法甜的底……用的4寸模具做的,好像也挺好看的哈哈
2020-07-01
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歌剧院蛋糕Opera Cake
好看,但是切歪了
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2019年11月01日
马卡龙黑森林
2019-11-01
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2019年10月25日
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2019-10-25
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2019年04月28日
好久没上传作品了。。。最近忙着国赛
2019-04-28
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法国传统甜点啤梨杏仁克拉芙缇
难度较低
2019-04-15
2019年03月26日
超级多的花型
2019-03-26
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咖啡拉花记录
加油哦
2019-03-20
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咖啡雕花
我也进步了很多哟
2019-03-17
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马卡龙(法式蛋白霜)
怎么都碎了啊😭
2019-03-16
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2019年03月13日
第一次做马卡龙。。。感觉失败了。。
2019-03-13
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专业咖啡课程——初级①