8寸纯手工什锦披萨
用的花生油，水用纯牛奶替代，奶量稍多一点。放了培根，甜椒，洋葱，口蘑，双层芝士。懒得擀面团，用手扯的，所以圆形不规则，但不影响它好吃。
2023-11-21
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自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
做了八寸的蛋糕，酸奶用的天润酸奶，糖用了40克。很细腻，确实有芝士蛋糕的口感。水浴法上下火150℃烤1小时，焖了一会儿后拿出。
2023-03-03
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法式蒜香面包
用的波兰种，一发，还行。
2023-02-19
吐司，奶香手撕面包，超级香浓
很成功，第三张图附上了第一次的失败品。失败品用的高筋面粉不达标（蛋白质含量只有12%），外加普通酵母。赶紧买高筋面粉（新良的日本土司粉，蛋白质含量14%）和耐高糖酵母（燕子牌）。
2022-07-15
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
八寸的，非常成功，不凹底。忘记时间了，最后10分钟盖的锡纸，没啥问题。
2022-05-06
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超棒的方子，除了底部有点倾倒，其他完美。第三次出现这个问题，大家知道怎么解决吗？
2022-04-21
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
超棒的方子，满分！最近一直做戚风，换口味做古早蛋糕，口感真棒，香软细腻，家人都说好吃。
消耗奶油好方法
交作业啦，用草莓酱做的草莓味冰淇淋，因为草莓酱有糖，适当减了方子里的糖。
2022-03-24
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
交作业了，这是第二次做，蛋糕太好吃了，细腻香甜。
2022-03-23
零失败芒果千层
交作业了。用的是铁塔的稀奶油，很好打发。饼皮用薄饼铛烙的，觉得面糊太稀，在up主的方子上加了20g低筋面粉。
2022-03-19
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超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬
交作业啦，按照方子来的，很成功，感谢up主。
2022-02-16
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山姆同款麻薯
交作业了～不要揉太久，面团光滑了就停，不然很粘手啊。
2022-02-13
铜豌豆721
