MandyHsia的厨房

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2017-04-18 加入
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MandyHsia的作品 查看全部 29 作品

  • 晚餐•2017年7月22日

    晚餐•2017年7月22日 

    脆皮雞肉飯~ 發現好多外賣的店家都有脆皮雞肉飯, 其實只要把雞胸肉醃一下,沾粉炸熟, 淋上番茄沙拉醬, 保證孩子們吃光光! 醃料: 醬油、黃酒、糖、椒鹽、蛋、樹薯粉 炸粉:樹薯粉 #晚餐•2017年7月22日#

    2017-07-22

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  • 午餐•2017年6月10日

    午餐•2017年6月10日 

    偽「鮮芋仙」 在台灣,夏天充斥著各式各樣的冰品, 傳統的仙草、愛玉、粉圓、粉條等, 真是琳琅滿目, 而在這,想吃就得靠鮮芋仙, 雨後的假日沒外出, 自製仙草加上地瓜圓及粉圓, 再加上冰涼的糖水, 孩子們滿足極了! Ps:自己熬的仙草真的味道...

    2017-06-10

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  • 午餐•2017年6月10日

    午餐•2017年6月10日 

    「地瓜圓」 以前返台一定會到基隆九份吃芋圓, 後來嘴饞自己找食譜做, 才發現原來作法那麼簡單, 只要地瓜或芋頭+木薯粉(紅薯粉)兩項材料。 Ps:地瓜=紅薯 #午餐•2017年6月10日#

    2017-06-10

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  • 午餐•2017年6月10日

    午餐•2017年6月10日 

    「波霸粉圓」 本想自製珍珠, 沒想到真正做起來才發現, 做珍珠真是功夫活, 一粒粒都用手搓圓, 結果成品變成大size 的波霸粉圓, 但是一樣很Q很好吃⋯^_^ #午餐•2017年6月10日#

    2017-06-10

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  • 午餐•2017年6月10日

    午餐•2017年6月10日 

    「炸雞塊」 如果加些胡椒鹽及九層塔, 就是標準的台灣鹹酥雞了! 自製的好處就是—整塊都是肉^_^! #午餐•2017年6月10日#

    2017-06-10

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  • 午餐•2017年5月29日

    午餐•2017年5月29日 

    粽葉飄香之「台灣鹼粽」 在台灣傳統的甜粽子, 就是這種鹼粽,不加料不加糖, 花3-4小時煮到不成米粒的Q彈狀, 冰過拿出來沾著糖或是果糖, 冰冰甜甜的好吃極了! 想吃家鄉味,努力首試,大成功! Ps:如果買得到貳號砂糖(赤砂)最好, 比白糖...

    2017-05-29

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  • 午餐•2017年5月28日

    午餐•2017年5月28日 

    粽葉飄香之「台灣粽」 我想台灣粽最大的特色就是料很多^_^! 想念家鄉味,就自己動手做! #午餐•2017年5月28日##粽子##端午節#

    2017-05-28

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  • 早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

    早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好! 

    Last day:用握壽司迎接最後一天活動的到來!能全程自製,連上班的早晨都堅持下來,感覺棒棒的⋯^_^ 明天是母親節,剛好可以放鬆放大假,換寶貝們做早餐給我吃! 烤雞肉壽司 烤鮭魚壽司 火腿壽司 玉米壽司 肉鬆壽司 馬鈴薯沙拉 #早餐•2...

    2017-05-13

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  • 早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

    早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好! 

    第20天:草莓吐司+煉奶烤吐司邊 幫草莓吐司換個新樣式, 剩下的邊邊就拿來烤後淋上些煉乳! 下雨天也要認真吃早餐^_^ #早餐•2017年5月12日#

    2017-05-12

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  • 早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

    早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好! 

    十九:急中生智之肉鬆蛋餅! 今天一早運動補充正能量, 再看到大家美美的早餐,心情真美好!

    2017-05-11

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  • 早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

    早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好! 

    第十八:草莓吐司+可愛香腸包 奇怪,剛剛上傳怎麼沒有早餐馬拉松的標題字樣?只好再傳一次⋯^_^ #早餐•2017年5月10日#

    2017-05-10

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  • 小兔子香肠包

    小兔子香肠包 

    十八:草莓吐司+可愛香腸包 奇怪,不像兔子,像什麼來著⋯⋯^_^ #早餐•2017年5月10日#

    2017-05-10

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