周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠
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2020-07-05
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抹茶麻薯软欧
请稍微改了几点:1.厨师机原料少了不好弄 高粉改成225g 2.水和奶粉改成牛奶110g 黄油相应上调到25g 3.麻薯馅怕麻烦 微波炉叮了30秒 搅拌叮10秒 再搅拌叮10秒 直到无液体 4.干馅料改成了小仓红豆馅
2019-07-10
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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
饼一次不能蒸太多 等太久蒸之前就回缩了
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自制绿豆凉粉
放冰箱需要保鲜膜 不然表层有点干
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红糖桂花糯米松糕(还有点像雪蒸糕)
熟梨糕
有茶香的下午茶点心——抹茶花环曲奇
成这样了。。。塌了
2019-07-05
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巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread
2019-07-02
麻薯包(零失败木薯粉版)
再一次赞美这个食谱
2019-07-01
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
2019-06-29
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香葱肉松火腿玉米包
几点改变:鸡蛋没了,表皮刷的油;火腿和葱没了就没放;没有沙拉酱就放的蛋黄酱;发面时面表皮干了,烤的时候就在下层放了盘水。
草莓奶油蛋糕盒子
盒子不够高 就这样搞了
2019-06-21
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