腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
很好的配方，也不粘手，一次成功，就是皮需要练习再薄一点，内陷再多一点
2021-04-09
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厨师长教你：“油焖大虾”的家常做法
棒棒棒#晚餐•2020年3月9日#
2020-03-09
【生酮低碳】糯叽叽系列之青团
青汁粉做的，分成4份做了4个，手残党包三个更保险，更好包，不容易破，皮好感动，完全就是糯米的感觉，馅料有些发干，不知道是不是芝麻打得不够细腻，因为是甜口，皮里也加了一咪咪代糖。
2019-05-25
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可可戚风蛋糕8寸
6寸，方子太棒了，用了大颗粒不耐高温巧克力然后陷进蛋糕里面了，结果意外的好吃，下次试一试直接拌在蛋糕糊里面，巧克力豆是点睛之笔，如果不是用来做生日蛋糕坯一定要放！
2018-05-28
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奶酥软欧包
总感觉面包内部有问题，是不是太多孔了，有木有大神指点一下
2018-05-13
黄油水果面包卷
小TIP：20分钟加盖锡纸，上色合适
2018-04-11
椰蓉饼干
方子有缺陷，一刷惨不忍睹，二刷调整后还行。 小TIPS： 1.椰蓉最好只加50克，原方子的70克加了很干，后面切片会散，如果一定要加70克，低粉必须减量。 2.200度的温度完全没办法烤15分钟，10分钟、10分钟、10分钟，重要的事情说三...
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三色芋圆
红豆沙蜜豆芋圆 小tip:紫薯水分比红薯少很多，木薯粉少放。芋圆记得加糖或者蜂蜜或者炼乳
2018-04-06
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经典重芝士蛋糕
芝士控老公的最爱，一个月至少做一次。不喜欢消化饼干底做起来更快手。方子加了柠檬不用减糖。
2018-03-25
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荷包蛋鲫鱼汤【曼食慢语】第二季第3集
汤比鱼好吃
2018-03-24
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椰蓉蜜豆泡浆面包
没有小红豆，用的大蜜豆，不太好看。 PS：1.减糖减糖，特别是椰蓉部分，甜哭了，下次减三分之一，椰蓉不要加太多，椰蓉吸收牛奶有个过程，先加15克，等吸收牛奶几分钟观察一下酌情加。
2018-03-05
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蜂蜜凹蛋糕
新烤箱，看来温度挺准的
2018-03-03
爱吃火锅呢
