紫雨安的厨房

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2017-04-12 加入
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紫雨安的作品 查看全部 10 作品

  • 超级酥~椰蓉曲奇饼干(视频菜谱)

    超级酥~椰蓉曲奇饼干(视频菜谱) 

    严格按配方来做的,份量可以做俩托,有点甜,没有放冰箱,直接烤就行。烤箱预热5分钟效果更好……

    2020-04-29

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  • 宝宝蛋黄溶豆易成功做法

    宝宝蛋黄溶豆易成功做法 

    第一次做就挺成功了,很香,孩子喜欢吃……

    2020-04-24

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  • 甜酒蛋花

    甜酒蛋花 

    鸡蛋打散再倒入煮沸的甜酒里,搅匀就可以关火,不然会变老就不好吃了……第一次煮味道还不错!

    2017-11-19

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    刚出炉的时候,皮酥到一切就碎……一整个蛋黄感觉好多,下次换半个试试……

    2017-10-11

     4   0

  • 超简单法式焦糖布丁

    超简单法式焦糖布丁 

    我换了大的瓶子,结果烤了将近50分钟……口味有点淡,吃起来不腻,很好~

    2017-08-12

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  • 港式蛋挞,非常漂亮

    港式蛋挞,非常漂亮 

    第一次试做,把烤盘放在倒数第二层才开始慢慢膨胀……时间用了十五分钟~

    2017-08-12

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  • 零失败葡式蛋挞液

    零失败葡式蛋挞液 

    一直都是用这个配方来做蛋挞,简单方便……上色的诀窍还是在控制烤箱的温度上……上下火200,25分钟

    2017-05-24

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  • 牛奶馒头

    牛奶馒头 

    第一次试做馒头,很好吃,不太甜,配上炼奶真是完美……虽然不好看,嘿嘿!

    2017-05-10

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  • 十分美味的酥皮泡芙

    十分美味的酥皮泡芙 

    第一次学习做泡芙,本来不抱什么希望的,只是为了熟悉过程,没想到结果还是惊喜到自己……很好吃!里面的馅是雀巢淡奶油+白砂糖,比例是10:1,甜味刚刚好……

    2017-05-10

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  • 心形椰蓉面包

    心形椰蓉面包 

    第一次做面包,卖相看起来不错……但是太心急了,还没有充分发酵就做完了,感觉很实,下次改进……

    2017-05-10

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