2020年12月01日
前月天做好的腊鱼。做法是。菜市场买新鲜草鱼。叫老板杀好刮去鱼鳞。凉干血水。切记不要洗。凉干后就用 高席白酒往鱼的身上涂抹一遍，紧接着就是涂抹盐，花椒粒。八角。然后放在陶瓷盘中腌制24小时然后翻面。腌制过程中有水要倒掉。要腌制5到7天。就可以...
2020-12-01
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枫哥的菜
