微咸味奶油吐司
全部加了淡奶油，北海道的感觉，非常柔软
2021-08-16
0 0
蜜豆抹茶双色吐司（波兰种）
用的波兰种，面团冷藏一夜再烤的。很柔软，组织不够细腻，青岚的颜色做千层好看，这个黄了点，争取再做一次。谢谢楼主的方子！#午餐•2021年5月13日#
2021-05-13
11 0
青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）
分享图片
2021-04-01
12 0
开始长得挺好的，上色加盖铝箔就造成了中空。下次还是做原味戚风，抹个抹茶奶油算了
7 1
超稳定的抹茶奶油
晚上打发的奶油，抹面非常好。第二天早上吃，奶油有点融化的感觉。戚风的中空是在加盖铝箔的时候造成的
ins风纸杯蛋糕【小清新，口感一流】
2021-03-08
8 2
《Tinrry+》铜锣烧（松饼）
2021-01-23
【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭
2021-01-17
7 0
焦糖杏仁糯米船
2020-12-12
14 0
《Tinrry+》超香浓酥松的玛格丽特小饼干，入口即化
2020-11-28
5 0
波兰种奶油吐司
谢谢啊呜君的方子，非常柔软，冷藏发酵一夜做的，中间放了香肠丁。值得收藏的好方子
2020-08-19
8 0
日式生吐司
凉到手温后切片，底部有脆脆的碎屑。口感清淡，是我喜欢的味道。这个方子比较高大上，适合有厨师机和高级烤箱的做。请教楼主大神：下次我是继续用预定250实际只有200°的炉温烤38分钟，还是预定210实际只有150/160的炉温烤呢？需要延长烘烤...
2020-08-15
9 0
只有面粉、酵母、水和时间的欧包
空林有雪相待
