超软浮云卷
5个蛋版本，巨好吃
04-02
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
都去做。巨好吃，我家烤箱上下火200度22分钟
03-31
再创经典——波兰种(Poolish种）北海道吐司
一次又一次，今天是三份土司的量，三能模具35+#12分钟上色好看，普通模具，上色太深。
2023-12-10
不要再用直接法做软面包了，试试这个液种法的香芋紫薯包
只用了万能面包种的方子，巨巨巨好吃，大家快来做
2023-07-30
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最好吃没有之一的曲奇！
170度16分钟，这次16分钟还不够，再加3分钟上色。。先10到12分钟➕盖锡纸
2023-04-15
肉不柴的馄饨馅
太神了这个方子，我自己在肉馅没放调料前加了放冷的熟油和芝麻香油，巨好吃
2023-04-09
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反卷也是超级好看的
2023-03-23
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戚风蛋糕卷
换了15克的低筋成可可粉，减15克糖。中下层130度烤30分钟，熟了，但是有点粘皮，下次最后10分钟上火调高15度试试
2022-12-24
做了N次，这次没放淡奶油，全➕的牛奶，糖➕到45克一份，有点甜了，下次少➕一点。。。好吃😊，第三天还是软的
2022-12-03
两个土司量，牛奶30克，淡奶油170，全鸡蛋85克，盐8克，鲜酵母6克，上火195度，下火225度，下层铁架子，35分钟。。。美丽的棱角，我很满意
2022-11-20
一个半鸡蛋【一个蛋黄+等量牛奶刷顶增色】，上火200度，下火225度，30分钟，感觉看过去很棒
2022-11-11
超级好的方子，就是太甜了点，估计蛋黄糊里的20克糖别加会好一些，下次试试
2022-11-06
米虫子小白
