不焯水不放油的家常红烧肉
#午餐•2021年7月5日# 肉脆而不硬,肥肉也脆脆的不会腻,男朋友特别喜欢吃红烧肉,实践了好几个法子,这个是简单味好款的了。下面还要进阶,不知道第一锅红烧肉的油怎么能不出来,说这样第二回热了才不腻
2021-07-05
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干煸四季豆
#午餐•2021年7月5日# 来交作业了,肉沫放多了,总算找到豆角新吃法,天天吃烂乎乎的真的吃够了,这个已经纳入家常菜单了
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
做了雪媚娘和豆沙的 下次上色再加五分钟
2020-03-06
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浓郁巧克力曲奇
造型翻车
2020-03-03
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秒杀KFC葡式蛋挞
没用白砂糖 用了家里的绵白糖 比例准确做出来不太甜 下次用白砂糖做 淡奶油用的雀巢的 炼乳也是 感觉没什么奶味 应该换个牌子 蛋挞皮俏侬的 好吃很酥 烤了30分钟有焦褐感 总结下来对比肯德基 皮没有肯德基的皮厚 蛋挞液没有肯德基的奶味重 甜...
2020-03-01
麻辣香锅(海底捞调料版)
放了面筋 切条 先炒一炒 味道一绝! 下次藕片切条 觉得条更入味 土豆片绝了 焯水然后过冷水沥干再炒 太好吃了!
电饭锅版蒸蛋糕
成功了! 我觉得几个点比较关键 1.蛋白一定要打发到有尖尖 倒扣不掉,有点流动都不行,一开始滴点柠檬汁去腥,后面糖分两到三次放,有助于打发 2.电饭锅一定要先预热!预热四分钟! 3.我家电饭锅蛋糕铛是25分钟,我觉得少于普遍时间(40分钟左...
2020-02-12
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纯洁如你——酸奶冻芝士(6寸)
磕磕巴巴的长相 味道有点甜 下次整芒果的 少放10g糖
2020-02-08
晚餐•2018年11月2日
深夜韩式拌面#晚餐•2018年11月2日#
2018-11-02
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2018年06月10日
#一人食#冰粉 糖醋里脊 蘑菇汤 香菇滑鸡饭
2018-06-10
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#一人食#
#一人食#云吞
好吃的德式布丁塔来啦
蛋糕烘焙时间九阳烤箱30J601
6寸奥利奥咸奶油慕斯蛋糕
好喝养颜的银耳莲子羹 | 宿舍甜品