辅食丨香蕉松饼
做好了，但是不成功，有些筋道，不是那种松松软软的感觉。有几个问题还不明白：1，我把低筋面粉过筛后加到面糊里，但是搅拌过程中一直有小面疙瘩2，摊在平底锅里的时候，小火不起泡，起泡了的话火就大了，有点糊3，就是做出来不是那种想象的松软的感觉。总...
2020-09-13
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全麦土司
揉面揉到我手抽筋也没出手套膜，真该再入一个面包机or 厨师机😔😔😔又一次失败❌像馒头的面包🍞吐司，哎💔……哪位高手给指点指点🙏一次发酵没有发酵到2.5倍，二次发酵几乎没发起来，是不是酵母的问题？
2017-04-02
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CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！
买的茄子好几天了，有点坏了，所以就把头去掉了，新鲜的茄子不要去头哦，这样能盛更多的料汁。我加了黑绿椒粉，真的吃的像烧烤，哈哈，谢谢亲爱的提供的食谱，感谢分享
2017-03-26
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全麦面包
为什么我做出来表皮特别特别硬，里面挺软的，但是吃着和馒头一样，谁知道怎么回事啊，求教
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无糖无油低脂香蕉燕麦饼干
我加了一大勺脱脂奶粉，有点太甜了，其实香蕉的甜度已经可以了，我做成饼干大小，里面还不是太干，建议做薄一点，180度，20分钟
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虾仁菠萝炒饭
放了点糯米，有点粘了，虾仁炒了都看不出来了，哈哈
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蔓越莓饼干
君之的方子很好，糖我减半了，也还很甜，用的格兰仕的烤箱，建议温度160度就可以了
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全麦紫薯饼（减脂碳水低GI）糯米口感
我加的全麦粉，比较多一点，也还不错
娇小姐Ys
