皮薄馅大~韭菜鸡蛋饼
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2020-05-07
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酥炸鱼块
好吃
2020-04-19
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电饭煲做面包,不用黄油,不用面包机,照步骤做一定成功
原来以为揉面要很久,结果真的也就几分钟就可以了。我是自己揉面,然后放面包机烘烤二十分钟。因为我的面包机揉的面包是不够的。完全按配方的量,特别好,出丝了,成功了。
2020-04-11
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千层饼 完胜超市里卖的
#早餐•2020年4月11日# 第一次做,用了开水,是不是用开水用多了,特别软,也没有面粉的延展性,不能擀平擀薄。我放了点葱花,成了葱油饼,也是特别好吃,做了五个,居然都吃完了。下次试一下少点开水。
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Q版马拉糕
家里称坏了,量都是随便放的,好在也是成功的。只要把重要步骤做到位都成功。
2020-04-05
不加糖的红枣小馒头
先一半红枣加水打成稀泥和面,另一半红枣后面加。家里面要吃甜的,所以我加了糖。好吃。
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完全按照配方,放面包机发酵,结果发酵时溢出来了,浪费了好多。剩下的还可以做一个6寸一个8寸的。非常Q,比我以前做的配方好。
2020-03-26
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马拉糕
准备吃完了才记得拍照。非常好吃。我觉得可以减少一点泡打粉的量。吃起来有一点碱味。
2020-02-29
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广式空心煎堆
第二次做。第一次的时候按配方水少了,后来把其中一部分拿去蒸了再来和,非常好吃。第二次我直接多加了水,又忘记了做粉头,不过因为加水多,都没有生粉,所以也很好吃,一样一样的。超赞。
2020-02-24
2020年02月03日
热狗之乌龟锅。 以前没有滑刀,放一下就有点蔫皮了。 今天滑刀后没机会蔫皮了。 可能是没等到蔫皮就吃完了。
2020-02-03
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对孩子超级有效的止咳食物---冰糖金桔
女儿咳嗽,试试看好不好。
2019-11-22
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2019年11月20日
儿子第一次做早餐给我们吃。香蕉派。 偶尔翻面还要帮一下忙。 略显笨拙的手法。
2019-11-20
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凉拌酸辣凤爪
凉拌海藻