只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱
谢谢分享,好吃,不需复炸,方便
2022-12-03
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烟熏腊肉不【不惊动911的室内熏肉法】
好方法,随时可熏,广味香肠冬天做的(川味已吃完),一直在冰箱里,娃不喜欢吃,这7月大热天,拿出来薰了,香!!冷却后直接放回冰箱,下稀饭会很好
2022-07-24
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超绝破壁机,豆浆机底部清洗
方法巧妙,洗得很干净,感谢分享
2022-03-31
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速冻包子
成功复制,蒸出来会比冰冻包大些,下图是两者的比较,口感还好,解决了青菜包变色问题,下次试试汤包
2022-02-17
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蒜蓉粉丝蒸虾
谢谢分享,做起来不复杂,好吃
2022-01-30
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桂花米糕
口感偏白面发糕,米香不够,一般吧
2022-01-08
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两款能开店的肉包子 | 酱肉包,鲜肉包
老师,请收作业,做了酱肉包,好吃,没舍得多放肥肉,有点柴,下次要严格按比例炒馅,这下不用在外面买了,自己做放心又美味,谢谢小蒋老师
2021-12-31
家常面点红糖发糕 | 居家店售两用
用的一般中筋面粉,用面包机生面团档和面,冷水少10g,嫌麻烦没放裱花袋,直接倒入容器,效果还不错,内部小孔均匀,谢谢老师,讲得清楚
2021-12-19
叉烧酱
炒好葱蒜末后,放入料理机里,加入第一碗液体材料一起打蓉,再放入锅烧开后加第2碗淀粉水收汁,味道很好,感谢作者分享
2021-10-29
咖椰酱 Kaya酱
减半试做,3个蛋,用了斑斓叶香精几滴,其余材料减半,成品十分接近新加坡椰酱,给儿子带三明治加餐去学校,回来说好吃,还以为是买的,感谢分享!
2021-10-19
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白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)
感谢分享,破壁机打得干,没炒多久就不敢炒了,有点糊底了,吃起有点糊香味,偷吃得快停不下来了
2021-09-16
手抓饼土豆丝包
很好,做法有创意,给儿子带餐,早上操作简单,馅熟制后,煎饼的时间短
2021-09-15
10月便当
初三娃的午餐盒