按比例做了两倍，可能是面粉吸水性不一样，我做的油酥和奶黄都不成形，软哒哒的，还好成品不错，换成喜欢的豆沙馅或者紫薯馅应该更好吃
2020-08-14
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手套膜不是这个方子，肉松面包我又加了卡士达酱➕了点牛奶把肉松润了一下再撒在面上，做出了面包店里买的口感，朋友说比味多美卖的金砖好吃太多，以后还做！
2020-04-05
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第二次用这个方子，做了两倍的量，冷藏一夜后一半做了卡士达夹心面包，另一半继续放冰箱冷藏发酵，第三天做了松肉面包，都超级好吃！第三天做的面包更柔软，手套膜效果更好！
2020-04-05
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
按着方子做，两个鸡蛋有点大，后期有点硬，搓圆后稍微压了一点点，烤完没有变扁，可能是苏打粉有点多，稍微有点缄面味，不过成品味道还是很好的，大人孩子都爱吃
2020-03-26
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核桃麻麻_160802
