香脆柔软的蜂蜜脆底面包
相当好
2023-05-07
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自制披萨饼皮(普通家用面粉版,无黄油可用玉米油代替)
发了八个面团的量,按照配方做出来很好吃,披萨🍕饼是最好吃的方子
2022-02-12
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三汁闷锅(黄记煌)
小试牛刀,家里番茄酱正好吃完了,自己随手炒了一个番茄酱出来,没有那么红,焖好后有点汤多,稍微收一下汁水,很好吃,谢谢分享简单实在的食谱
2019-08-23
不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough
2018-11-09
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酸奶面包(直接法、省时、超松软)
除了顶焦黑了之外拉丝口感还是不错的,用的六寸的模具,长太高了,应该做成小面包摆烤盘里的,那样估计能避免接触顶管太紧黑焦的风险
2017-07-08
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阿拉棒
参考了君之的阿拉棒,狗狗的磨牙棒零食,我家狗子超爱吃,也够硬,放了碾碎的鸡肉干,液体的话就是熟的鸡肉南瓜胡萝卜鸡汤打成的泥拌上两颗鸡蛋,最后把所有材料放入加了适量低筋面粉一点点盐的面包机里面揉面10分钟。拿出来整形做棒棒180度入烤箱中层3...
2017-06-25
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2017年06月12日
鸡蛋灌饼,这个饼单吃也很好吃。
2017-06-12
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京味小吃:切糕~~
超喜欢吃年糕,这个方法做出来超劲道,终于发现诀窍了,谢谢方子啦,出锅后又使劲搅拌了搅拌,感觉更黏啦
2017-05-14
软到不知所措的牛奶卷
植物油等量替换了黄油,出膜依旧很好,拉丝,超级软!但是稍稍有点发酸,可能是中种的老面味儿吧。还是挺满意的
新手零失败~桃酥
味道比较单一,感觉放点奶粉核桃杏仁儿或者花生什么的应该会更好吃
2017-05-13
蛋黄酥
家里没蛋黄做的绿豆酥,超好吃啦
2017-04-12
南乳花生猪脚煲
吃一半才想起拍照,花生比肉好吃哟,好好吃,很喜欢,肉不是特别软烂,感觉可以再多煮一刻钟。北方人也不觉得太甜。不错
2017-04-05