牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤
没有小苏打，用了泡打粉，做出来有点双皮奶的感觉，挺喜欢的，好好喝
2小时前
0 0
香辣牛肉面
焯水 炒糖色，放大料，放豆瓣酱料酒 炖 中间加入一颗habanero，几勺生抽 最后加入了盐，笑厨番茄酱
17天前
剁椒蒸鸡腿
不错！剁椒放多了略有点咸，可以腌的时候少点生抽。
02-05
平底锅就能做，香甜软糯的南瓜饼，一次成功
为什么我的揉不成光滑面团，我的南瓜比较干比较沙，没有很多水，但我也加了一点点水
02-04
1 0
清炒虾仁
#晚餐•2024年1月3日#
01-04
令人销魂的红烧家常豆腐
#晚餐•2024年1月3日# 不错的
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
#晚餐•2023年12月14日#
2023-12-15
新疆大盘鸡无需争议
#晚餐•2023年10月14日# 这次做的味道最好。 盐要放够，汤要有点咸，这样鸡才入味，放面也够好吃。 一个中等大的鸡，总共炖了有25分钟左右，鸡肉刚好，通病鸡胸略有点老，土豆一开始炖就放进去了，然后一直开盖收汁，最后剩一半汁，最后5分...
2023-10-21
锅贴/煎饺—如何用速冻饺子制作完美煎饺（少油）
#早餐•2023年9月8日#
2023-09-09
3 0
不错，就是我一开始盐放少了，鸡肉没味，后来赶紧多撒了点，汤炖的有点少了，不过吃面也刚好。
2023-07-09
晚餐•2023年3月6日
#晚餐•2023年3月6日# 3.5晚餐。肋排先冷水葱姜料酒焯水，热水清洁，再热水料包洋葱炖2小时，火要尽量小，保持闭盖沸腾开盖停沸的程度。 炒豆瓣酱西红柿加高汤加水。
2023-03-07
2 0
准备时间10分钟的超好吃烤牛肋排
#晚餐•2023年3月6日# 很不错，口感很棒，外酥里嫩。黑胡椒和盐感觉撒很多了不过味道也不是很强烈。但是还是很不错。
马上成为厨师长
