堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
二刷,操作简单,成品质量高!
2020-05-01
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用这个超级好的方法,解锁油炸版甜甜圈🍩!普通面粉,发酵用了烤箱(90度预热2分钟后关电源放进去,同时放一碗热水)就是做成面团后忘了压扁,就转孔了😭 有些高
2020-04-26
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怎么最省电的用烤箱发酵面团
今儿有点儿着急,就用烤箱发酵了,而且记错了温度,一发设置的是70度40分钟;二发45度70分钟,最后面包没有发满,但是掰开后还不错
2020-04-19
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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
我按照此方操作,只是没有冷藏,室温发酵6小时到8分左右的时候放烤箱加热,效果不错
2020-04-07
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烤箱版吐司
第四个吐司🍞成功!
2020-03-26
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烤箱版牛奶土司
乘胜追击又做了一个,我基本上是头天晚上揉好面放在冰箱冷藏发酵,第二天再做。两次都没有揉出手套膜,面偏干,但是烤出来的还不错。趁热吃挺好吃😋#午餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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第一次看这是做成功了
2020-03-13
吐司面包(电饭锅版)
下面一部分很好,上面的面没有熟透😔
2020-02-23
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