巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第n次做,记录这一次加了5g柠檬汁
2023-12-02
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加了几滴香草精 原方子刚好够这样四个小碗,200度热风15-20分钟(因为烤箱不均匀) 也许下次可以220度少些时间
2022-11-16
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香到流口水的海鲜葱饼😋
成功啦! 面糊糊里面加了一点点香油 鸡蛋液慢慢加入(寻找饼子结合不够牢固的地方),可以起到粘合的作用,用筷子配合着,饼子更易成型
2022-10-30
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咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕
速溶咖啡换成了家里的现磨咖啡粉,很香,唯一不足是不可溶会有渣渣🌚 这次加了65g糖
2022-05-31
川菜经典--绝味宫保鸡丁
这个糖醋汁绝了
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午后红茶曲奇饼干
3/2的量,糖加了55g
2021-09-12
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重芝士蛋糕(君之改良版)
加了55g糖,感觉可以再甜一点
2021-08-31
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重庆老店的招牌菜,直接干掉几碗白米饭的——淋汁豆腐
花生酱加多啦 哈哈哈
2020-04-09
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麻婆豆腐
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2020-03-26
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海鲜焗饭 Seafood Fried Rice with Cheesy Topping
白汁没加黄油,墨尔本的牛奶非常浓厚,完全够味
2019-11-17
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麻辣水煮鱼-橘丽丝
2019-09-30
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黑米糕
把粘米粉全部换成糯米粉啦,因为喜欢糯唧唧的感觉 另外还做了一个无糖的给外公吃,确实没有放糖的打发得好😂
2019-05-23
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蒜香烤鱼
枣糕(松软型)
南瓜豆沙丸子