王小猴-的厨房

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2017-01-20 加入
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  • 一口停不下花生酥

    一口停不下花生酥 

    按方子做的,第一次有点糊,第二次就没问题了,烤箱小所以上色快,第二次考的时候在上层加了个烤盘,同様温度时间,就好很多

    2019-12-18

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  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看) 

    豆沙馅儿买的,咸蛋黄真空包装的(一定要烤一下,会腥)油皮没有到那个手套膜的地步,因为揉不出来,累,大概就是到了有层膜一扯就断的的地步,不知道是啥阶段,一度以为失败了,但还是成功了,哈哈!第一次做还是很成功的

    2019-10-29

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