手搓冰粉（气泡冰粉）
搓完后如果消泡了，可以用电动打蛋器打一会，达到自己理想状态再加石灰水搅匀就好了！
2023-06-30
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薄皮儿大馅优秀车轮饼，学会可以摆摊那种
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2023-06-08
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奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
奶油吐司 绵软香甜，好吃！上火150，下火170，30分钟
2023-01-10
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
表面挤了炼乳和沙拉酱，里面夹心加了芝士片。整体绵软咸香！
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解锁老字号酥皮绿豆饼，一次就成功，我飘了!
2022-12-27
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玛德琳（蓝带方）
用了一个小柠檬皮，其余配方减半，糖60g，但是也只能做8个，可能是因为我的模具深了一点点？刚烤完内松软外香脆
2022-12-07
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费南雪（Financier Cakes）
我的模具大点点，190度18分钟。配方双倍我的模具也只能做7个，下次再加倍 用了配方70%糖我还是觉得太甜了，下次减一半糖试试。
2022-11-02
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
2022-09-26
零失败的豆腐花
2022-08-16
蒜香韩式炸鸡翅
2022-07-22
咖啡墨西哥面包
面包很香酥！350g左右的面团，可以做10个小面包。只用了墨西哥酱配方中一半的分量（糖27克），面团用的其他方子。
2022-06-14
超级无敌好吃的红烧牛肉
用的黄豆酱和甜面酱。味道不错！
2022-04-13
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tan77
