小嘛逗的厨房

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2017-01-08 加入
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小嘛逗的作品 查看全部 64 作品

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版) 

    首先谢谢楼主的方子,这是第二次做,第一次可能是温度低根本包不上,这次包的时候还好可擀皮的时候一层一层的不知道什么原因,里面放了一层雪媚娘的皮,35分钟有几个爆了其他的还算可以,特别酥一咬直掉渣有一点干,用的安佳的黄油家里人觉得特别香有点腻,...

    2020-04-27

     10   0

  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    做出来不错挺好吃的,里面放的核桃什么的吃起来不错

    2019-12-16

     6   0

  • 爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

    爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子 

    中间一半实心一半空心,表面很干吧,用的不是一个牌子的麻薯粉需要改进的地方很多

    2019-10-19

     15   0

  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款) 

    谢谢方子,抖音也有关注你,东西做出来不错,仔仔细细看了好几遍才去做,赞一个,没照照片直接录像,截的图有点丑

    2019-10-17

     5   0

  • 千层蛋糕(超详细)

    千层蛋糕(超详细) 

    啥方子浪费我东西我真服了

    2019-10-01

     16   4

  • 红枣糕

    红枣糕 

    味道还行减了点糖,就是消泡太严重了放完面粉整整塌了一半下去看出来好扁,感觉油好像也有一点多,该适量的减减

    2019-05-11

     9   0

  • 堂妈小厨——核桃酥

    堂妈小厨——核桃酥 

    做的太难受了,总碎一碰就会掉渣的感觉叫我做了这次下次再也不想在做了,急性子的人真是做不了,我没吃家里人吃了,挺酥就是有点腻太香了,减了15克糖,

    2019-04-02

     9   1

  • 最好吃没有之一的花生酥(核桃酥)

    最好吃没有之一的花生酥(核桃酥) 

    按方子做的一样一半,做了一半核桃的一半花生的,都说油多了糖多了,我也减了量,油减了50糖减了50,成品做出来还算过得去吧,甜度正好,但是不酥了有点硬,口感我觉得一般,下次少做点少减点油再看看

    2019-04-02

     9   0

  • 热狗面包

    热狗面包 

    按方子做的很好,昨天下午做的今天早上拿微波炉打了一下,吃的口感挺好的也很柔软,150度烤了20分钟又转120度烤了10分钟,害怕里面不熟第一次做别人的方子里面就是黏黏的所以这次加了点时间,总体做下来都很好,减了10克的牛奶

    2019-03-07

     12   0

  • 魔法棒奶酪夹心软欧

    魔法棒奶酪夹心软欧 

    竹炭粉是不是放少了颜色有点不一样,看了好久好久研究方子很长时间,谢谢分享,个人感觉不是太好次外面硬里面软,奶酪馅太腻了,我不是很喜欢

    2019-03-05

     19   1

  • 老式大饼干

    老式大饼干 

    我不太喜欢吃这样的饼干但是家里人挺喜欢吃的,外酥里面是软的,原谅我的油纸重复用过的有点不养眼😂,饼干吃起来口感还不错我觉得是不是得用大豆油呀颜色和口感都能比色拉油好,才有老式呢感觉下次试试

    2019-01-16

     15   0

  • 奶油奶酪吐司

    奶油奶酪吐司 

    长得有点高了一拽盒子上面的面皮都掉了,烤箱温度偏高,150度40分钟下次温度在低一点,吃的还行就是切开切片的组织太粗,一点不细下次再做做可能是哪没到位

    2019-01-05

     28   0

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