一个L的厨房

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2017-01-04 加入
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一个L的作品 查看全部 52 作品

  • 绝味泡椒凤爪

    绝味泡椒凤爪 

    糟卤水和泡椒水必须 加少量白醋和白糖中和糟卤水的咸味 最后一点点矿泉水没过鸡爪 放入冰箱 坐等成功!

    2023-06-17

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  • 恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃

    恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃 

    说不清多少次做了,空心恐龙蛋棒棒哒 要点 1、麻薯必须是蓝黛牌子的,用过展艺的都没这款发的大 2、烤箱一定要用风炉模式,时间根据烤箱调整。我烤了30分钟,其实还可以适当延长点时间,有几个麻薯烤的时间不够长,出炉底部会有明显回缩。时间一定要考...

    2023-05-24

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  • 🔥好吃到舔手指的可乐鸡翅

    🔥好吃到舔手指的可乐鸡翅 

    可乐鸡翅,这个房子真的很不错 我腌鸡翅的时候,参考的韩式炸鸡腌制法,用的牛奶和黑胡椒,腌制一夜! 然后焯水,后面的步骤一模一样。 真的很好吃,尤其是最后大火收汁的时候!

    2022-03-31

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  • 健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑 

    简单快手 西兰花很好吃 又不用长胖 西兰花被我干掉了半盆 奈斯啊

    2022-01-22

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  • 外脆里嫩‼️ | 巨满足的韩式双拼炸鸡🍗追剧必备

    外脆里嫩‼️ | 巨满足的韩式双拼炸鸡🍗追剧必备 

    真的很好吃 比外面卖的味道好吃多了 食材也更放心

    2022-01-22

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  • 雪媚娘

    雪媚娘 

    #晚餐•2022年1月16日# 按方子做了十颗中等雪媚娘 复盘 1,总统黄油30克太多了,建议减少五克 2,蓝风车淡奶油做完还剩一颗多的量,建议由300克减少至270克。 3,擀面皮不太会,做得奇形怪状的。 4,水果或饼干屑不要和皮子接触...

    2022-01-16

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  • Tiramisu提拉米苏(简单易上手)

    Tiramisu提拉米苏(简单易上手) 

    作者的配方,我做了3个340毫升的盒子。(留有少量空间)液体最后成品不稀不固态,放入裱花袋中很好挤。 已经放入冰箱,期待第二天的撒粉交作业 奶油:欧德宝200毫升装的,确实没有蓝风车好吃,150毫升奶油加8克糖. 手指饼干,随意买的 马斯卡...

    2022-01-13

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  • 韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)

    韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕) 

    很棒的方子 隔了两年再做 味道依然杠杠的 👍🏻棒

    2021-08-28

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  • 巧克力🍫焦糖爆米花🍿小朋友的最爱

    巧克力🍫焦糖爆米花🍿小朋友的最爱 

    给男票做的巧克力爆米花🍿🍿🍿 就是快乐呀

    2021-08-03

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  • 比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)

    比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃) 

    方子能够做2个280毫升的冰淇淋盒子 美滋滋 冻五个小时,图三图四是成品 奶味浓郁。

    2021-05-24

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  • 恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃

    恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃 

    按照方子来的,做了12个比鸡蛋大一圈的麻薯 麻薯是空心的 最后一步忘记喷水,表面更像恐龙蛋了 风炉25分钟,出炉后底部有略微回缩,下次延长5分钟。 很满意,第二次用的这个方子,蓝黛麻薯粉,牛奶鸡蛋隔温水打匀,用的总统黄油,烤箱风炉,出来的麻...

    2021-05-16

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  • 巧克力麻薯包

    巧克力麻薯包 

    25克一个,做了14个,内部是实心的,很有嚼劲。给我男朋友一口一个,哈哈哈哈。还是30克一个比较合适,25克一个太小了

    2021-05-08

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