小炒黄牛肉，肉嫩味香！太好吃了简直是米饭杀手！
小炒黄牛肉 太咸，没买泡椒，香菜放少了。 第一次笔记： 1.食材：买黄色泡椒（今天备菜漏了泡椒和小米椒）、一人份牛肉120g管够 2.切块：牛肉切块不切丝，香菜要多放，花的部分也要（3-4cm） 3.腌制：牛肉腌制不加盐加胡椒粉少许！！！...
昨天 20:03
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比肉都好吃的青椒炒土豆片😋简单又美味❗️
1.下次不加醋，糖可能也不加 2.土豆有点脆，要焖久一点才绵
昨天 15:54
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蚝油上海青
素炒上海青 成功#晚餐•2024年5月22日#
9天前
番茄炒蛋
番茄炒蛋番茄去皮失败，加了胡椒粉，太多番茄酱，蛋太少[微笑] 提升点： 1 .番茄去皮（火烤效率比水煮高） 2.不加胡椒粉 3.番茄酱适量，不然汁水口感上不去。。尽量买本地番茄和去皮出汁 #晚餐•2024年5月22日#
韩式嫩豆腐汤
韩式辣豆腐煲（可加五花肉/肥牛） 提升点： 1.用大一点的锅，食材比较多，辣汤也希望多一点 2.粉丝/面另外煮，不要泡太久 3.豆腐推荐内酯豆腐非常滑，用勺子挖，不用切，半盒的量 #午餐•2024年5月22日#
老北京爆肚
爆肚粉 #午餐•2024年5月21日#
10天前
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2024年05月20日
番茄巴沙鱼
11天前
午餐•2024年5月17日
可乐鸡翅+蟹柳滑蛋盖饭+水煮白菜#午餐•2024年5月17日#
14天前
芝士火腿可颂🥐三明治
芝士火腿蛋可颂#早餐•2024年5月17日#
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舌尖芭蕾
