榴莲慕斯杯
自制榴莲芝士布丁:牛奶加糖煮开,加入泡好的吉利片和化开的芝士,放凉后和榴莲一并放入搅拌机打成糊,倒入模具置冰箱冷藏,数小时后取出,用糖片和杏仁片作装饰。入口即化,满嘴榴莲香。适合重口味的人。特别的日子,给特别的你!
2013-09-24
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芒果果冻
不用吉利丁也可做果冻。淀粉化水加入果珍水里,大火熬成糊状,放凉后倒入放好水果的碗里。置冰箱冷藏几小时,倒出,便是美味水果果冻啦。再配上妈妈稼桑果果酱,味道不摆了!
2013-06-23
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羊肉手抓饭
2013-06-22
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紫薯小汤圆
汤圆包好下锅,煮好后放入椰奶汤,加此枸杞便可
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紫薯芝士球
没有烤箱,用蒸的,里面包的芝士很多,口感不错
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糖醋排骨
清炒南瓜藤
加了火腿肠和香菇,并用高汤作底,淀粉勾茨收汁
芒果冰淇淋
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清炒顶花小黄瓜
小黄瓜洗净,开水里淖一下。滴干水份后下油锅翻炒。加盐,鸡精调味便可。
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木瓜银耳羹
泡好的银耳大火炖开后改文火慢炖,两个小时后加入泡过的苡芢,再炖半小时,最后再加入木瓜,炖十五分钟,就OK了!
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红小豆冰糕
西米水果捞
将芒果,西瓜,蜜桃,莲雾切丁,杨桃切片,加一个百香果。再加入用冰糖煮好的绿豆,红豆,苡芢,百合,莲子,雪豆,西米以及一勺兰香子,少许炼乳,最后加入椰奶。一碗多豆水果捞便完成了。冰镇后口感丰富,酸甜可口。是非适合炎夏的下午甜品。