猪肉干，味道不错，记录一下。猪前腿肉，半斤多两锅，泡出血水，葱，姜，料酒一瓶盖，生抽两盖，蚝油两泵，糖一勺，烧烤粉三分之一袋，白芝麻适量，腌制一下午，180度预热五分钟，正面十分钟，翻面十分钟，出锅。
2022-02-08
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记录一下备忘。一勺盐，一勺糖，两铲子生抽，三泵蚝油，两瓶盖料酒，适量葱姜，空气炸锅预热5分钟，鸡皮向下10分钟，翻面10分钟，再翻面5分钟。
2022-01-23
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两个土豆一根胡萝卜切块蒸熟，三个鸡蛋煮熟，加两勺蛋黄酱四勺酸奶一点盐一点黑胡椒粉进搅拌机打成酱，什锦蔬菜煮熟，火腿肠切丁，搅拌均匀。打算晚上用来卷饼吃，味道不太大众，不知道宝宝会不会捧场……
2021-11-22
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用的三步走，记录一下以防自己以后忘了 第一步切块加料酒姜片煮熟，过冷水后撕开。 第二步平底锅里加油和火锅底料番茄酱，待火锅底料融化后加鸡肉，依据味道加生抽辣椒面孜然，翻炒均匀。 第三步进空气炸锅，先180℃预热5分钟，入鸡肉烤10分钟，翻面...
2021-01-14
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强烈建议能吃辣的用辣椒煸锅，感觉带点辣味道带感很多，家里没有干贝，我又加了菜椒和昨天吃剩下的炸虾仁炖肉和炸丸子进去，本来一人餐的，结果弄了一锅，汗，味道不错，水淀粉放多了
2020-11-03
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辛无一
