超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
这个重乳酪芝士简直太好吃了！每一口都是满足感！虽然我知道是热量炸弹然而还是忍不住自己的嘴！本来是为了消耗用不完的奶油奶酪才做的这个，结果尝过之后马上又下单了一公斤的奶油奶酪……😂没有消化饼干就用的奥利奥饼底，也一样好吃，而且我用的磅蛋糕模结...
2019-11-28
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Tenar
（北京,昌平）
倒腾了两天终于出来三罐，不容易啊！虽然有不少都碎了，但是还有不少成功的，期待开瓶的时刻！☺️就是感觉剥皮剥到两只手都要废了，看来是时候买个剥皮器了……另外大家煮的时候一定要开小火，特别特别小的那种，煤气灶只剩最里面一小圈的那种小！不然栗子皮...
2019-09-26
20 0
Tenar
（北京,昌平）
口感超软超好吃！虽然烤蛋糕卷的时间和温度还没摸索好，皮不是很完美，但还是好好吃呀！这个季节没有新鲜草莓了于是加了草莓罐头里的🍓，更软更甜☺️
2019-09-10
16 0
Tenar
（北京,昌平）
第一次做吐司，手忙脚乱，虽然很多地方都感觉没做到位，还是烤出了可以拉丝的面包，果然是新手也能做好，容错率很高！而且还能消耗用不完的马斯卡彭，真的太好啦！
2019-09-10
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Tenar
（北京,昌平）
冰箱里只有两个鸡蛋了！于是就用了两个蛋，其他成分按比例缩减了烤的。第一次烤手指饼，挤得大大小小也太不均匀了……不过味道还是很不错的，外表酥脆，还没晾凉就忍不住吃了好几个了🤣幸好理智及时上线，止住了口，还能留下足够的量明天做提拉米苏……
2019-08-06
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Tenar
（北京,昌平）
第一次做蛋糕卷而且还是这样妖艳的纹路，还以为会失败呢，没想到还算成功 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎) 虽然卷的丑了一些，只能下次做的时候再继续练了。大理石纹真的好看，即使吃的时候没感觉有很浓的抹茶味。小至的戚风方子在我刚一入烘焙坑被戚风折磨的时候给了我...
2018-11-29
8 0
Tenar
（北京,昌平）
第二次做了，好吃！非常的酥脆！就是压饼干的时候颇费了一番力气…果然是减肥食谱啊一边做饼干一边还锻炼了臂力T^T 第一次按原方做的，第二次没放低筋粉直接高筋粉加了60克的全麦粉（力图更健康），感觉搓团的时候比第一次干多了不太好成团，估计是全麦...
2018-11-08
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Tenar
（北京,昌平）
很好的方子，第一次自己做披萨饼底，自我感觉还是挺成功的嘿嘿，把饼铺薄一点八寸的披萨盘可以烤两个，一顿两个人吃刚刚好，这次奶酪不多了，下次多买点奶酪再做一次哈(๑❛ᴗ❛๑)
2018-11-07
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Tenar
（北京,昌平）
第一次用烤箱做面包，虽然塑形很吃藕不过成品味道真的很好吃！外皮酥脆内里松软，而且还不用费劲揉面啊！太爱了，决定最近都用这个方子给自己做早饭吃了。顺便说如果口味偏淡的人可能会觉得这个方子有点咸了，可以酌情减一点盐的用量哦。😉
2018-11-06
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Tenar
（北京,昌平）
