当天第二次 这次改进了一下，减糖10g，加了泡软的葡萄干，加了10g奶粉，味道很赞；这次多加了一点鸡蛋液，面糊稍微湿一点，烤之前在表面喷了点水，相当完美，小juju也没有了🤗
2021-12-12
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忘了拍合照，我用低筋粉做出来的太酥了，容易碎，这次是加了三分之一高筋粉，效果很好，依然很脆，也不那么容易三，个人觉得，这是一款中式点心，用中筋面粉做效果可能更好，下次试试
2021-11-27
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小朋友昨晚睡前叫我给她做个重阳糕，我以前都不知道还有这个美食。 我做的是第三种配比，不喜欢太黏的口感，用的是6寸模具，每个颜色是一份的量，每一份减了5克糖，味道刚刚好；看到很多厨友说不易熟，所以我是每一分筛好后先放进锅里蒸，这时再去筛下一份...
2021-10-14
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心心_3ixv
