人生第一个直角吐司，好开心，表白方主~~~ 260g高粉，165g液体，先揉面程序一次，加入30g黄油之后来两个揉面程序，整形两卷，发酵了将近两小时，九分满，盖盖子又过了十分钟入烤箱，不用预热，150度40分钟，130度10分钟，颜色完美~
2020-04-03
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方子很好，这次买了新酵母，活性超级好，一边整形就一边醒发好了，配方的量做了15个馒头，很萱软又很有嚼劲，淡淡的甜味，刚出锅三岁半的小宝就吃了一整个。
2020-03-21
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200克小米配了200克面粉，放了25克黄油，还放了盐和十三香和胡椒粉，炸出来味道还可以，只不过不是酥脆的，而是硬脆的，口感很结实，倒是也还不错。
2020-02-09
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后花园的小蘑菇
