双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原!| Joyce Bakery vol.30
终于拔草了😂,但是我翻车严重啊,没有珊珊老师做出来的颜色靓丽😭,求老师给指教一下
2020-07-10
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
请问楼主这个是怎么回事啊?同一锅出来的就一个是还算可以的,其他的都是抽抽的😭
2020-02-20
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会“爆浆”的软曲奇,香软不可方物
减少白糖30g,虽然没有那么甜,但是好像没有原方做出来的香,我加了黑巧夹心,单吃有点腻,而且没有原方做出来发泡的好.想请问一下楼主减糖30g后需要增加油或者鸡蛋的量吗?
2020-02-04
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抹茶奶酪巧克力曲奇 Matcha Cream Cheese Choc Cookies
糖减半,个人感觉甜度适中。表面裹的糖粉烤完都没了,中间颜色好深,也不知道是不是没烤熟,第一次做这个,还求大神指点
2018-10-20
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马卡龙(法式蛋白霜)
第二次做马卡龙,进烤箱几分钟出裙边很漂亮,颜色也很美。但是出炉后就变矮了裙边也变小,颜色也没那么美了,求大神指教
2018-02-14
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可可波点蛋糕卷
老师:你好!我做好后那个正面及四周边发硬是怎么回事啊?还有就是烤好出炉后应该直接将油纸提出来放在烤网上还是平地方就行?需要撕掉那层油纸重新盖张油纸吗?
2016-12-04
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