纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)
用厨房秤称过,200g玉米粉加180克水,略趴….下次再少点。以及汤面做的就是硬硬的很结实的口感,不喜欢的话记得加面粉,就是对血糖不友好了
01-15
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桂花糕/米糕/嘟嘟糕
#晚餐•2022年4月23日#夜宵,被封很久了拿做汤圆的料做的,边边上没有熟里面有点潮,可能是因为我没有粘米粉以及碗不够深压实了糯米粉?
2022-04-23
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酱油炒饭【懒人版】
没有锅气,就剩咸了……
2018-09-21
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私家蘸料配方公布
不吃辣没放辣椒,但是疯狂好吃!感谢感谢!!
2018-06-18
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家乡扁豆肉饭
很好吃!
2018-06-02
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吉野家牛肉饭(牛丼)
2017-04-01
干烧肉沫茄子
2017-03-25
肉末蒸豆腐
2017-03-12
改良版鸡公煲
加了生菜的鸡公煲
2017-03-11
葱油面
好香好好吃
2017-02-15
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扯面王(从和面到扯面手法详解)
下次再好好扯,这次成撸面了
2017-02-06
南瓜饼
这次南瓜有点老,泥不够细……不过终于把奶黄馅用掉了!
2017-02-05