午餐•2022年6月1日
#午餐•2022年6月1日# 1面粉五得利500克之前做贝果我觉得他吸水性很差，这次陆续加了200毫升温水（不烫手）就打住了，我随便揉了揉就放置进行下一步 2小白菜去跟洗洗涮涮，剁碎，具体多碎，根据我吃的时候的口感，如果菜新鲜按个人，如果菜...
2022-06-01
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晚餐•2020年12月1日
#晚餐•2020年12月1日#
2020-12-01
酸汤肥牛
1炒酱不知道什么原理，但是要戴口罩呛 2水应该少放，这样比较浓郁 3肥牛我觉得应该腌制，要不然没有味道
2018-12-15
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莜麦窝窝【曼食慢语】
太软了，没做成窝窝
2018-11-01
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萝卜排骨
2018-10-13
鲫鱼豆腐汤
热水一浇，立马变白
2018-10-05
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冰糖肘子
小记 酱油不要放太多，会黑 高压锅压2小时完全可以脱骨了 我这次做，盐还是早点放，能入味，一个肘子得放2.5勺，不知道对肉质有什么影响，下次试试
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阿婆手撕包菜
1干煸出水分 2猪油爆炒 3及时添加水，出锅前加盐，快炒，不然火旺会糊
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宫保鸡丁
小记 1腌制鸡肉不要用盐了，豆瓣酱已经很咸了 2调味汁 醋和糖多放点 2炒鸡肉快炒，不然会老 3黄瓜和青椒清爽解腻，放足
2018-10-01
午餐•2018年1月8日
18.1.9午餐 #午餐•2018年1月8日#
2018-01-08
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全蔬咖喱土豆
18 1 8 #午餐•2018年1月7日#
2018-01-07
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超快手皮蛋火腿粥
17.1.4午餐
2018-01-03
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非常美好的人生
（北京,石景山）
