2021年03月23日
赛鸡枞菌
2021-03-23
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大排档炒面 绝了……一无是处的鸡蛋面有了用处
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冬笋炒腊肉 油大才配的上冬笋！
2021年03月17日
肉沫茄子 📒：宽油大火6.7成热炸茄子 全程不能关小火防止倒吸油
2021-03-17
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炒方便面 📒：煮面放盐加底味加油防粘。 下锅翻锅要快 两次生抽加入。 胡椒粉是重要亮点！！白糖也要来点 临出锅一点香油增香
山西过油肉 📒：腌肉老抽不要放太多，炸蔬菜时动作要快，小心会炸过。 两次锅边醋！！！
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酱黄瓜🥒 📒：黄瓜去芯撒盐杀水，压一晚。蒜切末，两片姜，少许泰椒，剪点干辣椒。 热锅烧稍多油先煸花椒粒 放入干辣椒。 拿小碗兑生抽（多）白砂糖 醋 两盖白酒 一点香油 搅匀倒入黄瓜 将热好的油 撇开干辣椒 泼入黄瓜上的蒜上。放置冰箱...
2021年03月02日
大葱是灵魂
2021-03-02
老娘炒的菜花可以封神了
凉拌牛肉
没香菜总感觉差点意思
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【老饭骨】醋溜白菜，最好吃的一口，没有之一！
没有过油，但是也好恰
2020-11-29
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家常红烧鱼
酷爱老抽 有点黑 怕煎散就用不粘锅
2020-10-01
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手残要努力进阶
