鲜嫩多汁的牛肉汉堡
之前做海盐面包多了105克老面加进去做了汉堡坯,饼坯更松软 酱料用了蛋黄酱,蕃茄酱,芥末酱,做出来味道超级棒#早餐•2024年4月2日#
04-02
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入口即化的提拉米苏
😋
03-27
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咸香酥脆的盐面包
松下蒸烤箱,没有办法调上下火,只能固定温度,上下火200度,烤了18分钟,有的地方糊了。下次改成180度温度,试试看#早餐•2024年3月27日#
美味的香肠面包
伊藤小香肠, 松下蒸烤箱,上下火180度,15分钟 😋
03-13
芝士火腿面包 | 有颜有料 香味上头
#下午茶•2024年3月12日# 里面放了两块伊藤火腿片,1片安佳芝士片,加了四五片蘑菇 小朋友不喜欢沙拉酱,换成了蒜香奶酪 烤熟后味道一级棒
03-12
低油糖的贝果
#早餐•2024年2月22日# 中间抹了奶油和果酱,小朋友说太😋
02-22
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
一口气做了两盘,500克面粉 然后放在烤箱中下层,下面一层都被压趴压扁了,丢了几个。下次应该一个放上层,一个下层
01-06
#早餐•2024年1月4日#
01-04
如云朵般柔软的酸奶吐司
刚刚出炉的🍞
2023-12-31
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网红巴斯克芝士蛋糕
因为比较喜欢吃松软的,就稍微改动一下。把蛋清和蛋黄分开了。蛋清用大宇厨师机12档打发了四分钟。然后直接170度烤了30分钟#下午茶•2023年12月30日#
2023-12-30
入口即化的轻芝士蛋糕
#下午茶•2023年12月30日#
二次发酵的时候在厨房做饭,忘记检查发酵程度,然后发到顶到模具了,只能拿掉盖子烤了。 用的是新良金钻日式吐司粉,大宇厨师机,松下蒸烤箱 方子特别赞,烤出来的吐司软到无法切片#早餐•2023年12月30日#