鸡公煲
梅菜扣肉
椰奶水果捞
凉皮,裹凉皮
红焖羊肉
咸菜
核桃酥 女侠森森
很棒的方子!我加了坚果碎在里面,忘记刷蛋液了。整体问题不大,就是对于我来说有点甜,下次做要减少一部分糖。小苏打也可以减少一些。
2023-01-05
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火爆全网的金枕蛋糕
用了3个蛋,其它材料减半。6寸戚风模具烤得刚刚好!
2022-11-29
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生椰瑞士卷
记录一下,糖放了55,奶油放了250。很好吃,考的很嫩。
2022-09-18
2022年09月11日
小白记录一下用料啊,淡奶油400,糖35。刚好够夹心和薄薄的一层面。裸蛋糕奶油够用了,也可以稍微多一些。
2022-09-11
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
卡仕达酱有点稠了,再下次做流动性要再强一点。加的酸奶味道有点重,下次换下来试试。本来想拌进去奥利奥碎的,结果给忘了。
2022-05-09
秘制炸串烧烤酱料
一大盘子,很好吃。没有椒盐,放了5克盐,还可以再咸一点
2022-05-02
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馍-羊肉泡馍的馍
做了6个,果然少量油烙出来的半发面好吃!
2022-04-17
不用揉面就能做出的果子面包
糖用了12克,内陷加了奶油奶酪和代糖,融合果脯的甜感觉刚刚好。方子的温度有点高,方子上230预热,进烤箱换200度,个人感觉170到180就可以。后期上色用200度烤了5分钟。来自烘焙新手的记录。。。
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奶酪棒(秒杀市面上的妙可蓝多、女儿每天至少吃两支)
没放炼奶,糖根据自己口味调的。很好吃
2022-01-28
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腊汁肉夹馍
太香了,家里没有桂皮,随便放了香料。香惨了!
2022-01-11
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
用的木糖醇做的,很好吃。蛋糕卷绵软口感很好。
2021-03-27
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蒜香奶酪包
太香了
2020-11-09
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