晚餐•2021年6月23日
#晚餐•2021年6月23日#
2021-06-23
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2021年06月18日
一期一会
2021-06-18
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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
交作业，用惯了素油的方子，换了猪油的试试，开酥超棒，猪油量不用加5。用的生咸蛋敲的蛋黄，可以不用提前烤熟直接包。豆沙用了23克，西门子内嵌175度35分钟，中间顶上盖锡纸。
2020-06-27
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“又酸又菜又多鱼”的酸菜鱼（不需要调料包详细版）
鱼皮外面的黑膜没处理好就容易腥
2020-06-24
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肠仔芝士包
😋要热热的吃，流汁芝士肠仔包，时间延长了三分钟，表皮更酥脆，上面沙拉容易烤焦，丑了点
2020-06-23
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奶酪棒（模仿妙可蓝多）
2020-06-21
9 0
2020年06月20日
2020-06-20
奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司
超级霓虹，蛋清60，淡奶90，牛奶208，170度，下层，10分钟后盖锡纸，总30分钟
2020-06-17
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晚餐•2020年6月16日
#晚餐•2020年6月16日# 苦麻麦饼
2020-06-16
5 0
超级霓虹➕三分之一先锋，蛋清50，淡奶加了10，鲜奶减了5，整形依旧丑丑的，切面美好
2020-05-26
2020年05月23日
2020-05-23
6 0
大姨妈最爱的热fufu可可巧克力
2020-04-25
蒜香鲍鱼
日式梅子酒（记录贴）
race鲸鲸
（浙江,杭州）
