吃掉那个夏天--夜香花煎蛋
夜香花煎蛋,不错#晚餐•2023年5月25日#
2023-05-25
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鲜美鲈鱼籽
在某团上购买的鲈鱼子,照着菜谱煮,还算可以#晚餐•2023年5月25日#
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红焖羊肉胡萝卜
颜色不一样,水很多
2023-01-05
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天麻炖猪脑
炖足一个小时,美味
2022-11-18
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【减脂餐】空气炸锅版黑胡椒牛肉粒
改良了一下,用金针菇垫底
2022-10-12
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林氏私房菜----白灼猪舌头
浸猪利的汤也很好喝!
2020-10-25
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清炒包菜
正!!
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懒人版双皮奶
今天第二次做这道甜品,中途出了点小问题,炖了8分钟就收火,焗5分钟,结果还是很稀。好失望,一气之下,用大火又炖了10分钟,收火,焗5分钟。这次成功了。事实证明,做事不能总是照版煮碗,要灵活处理问题,这样子才会百战百胜。 #下午茶#
2020-03-03
简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
可能蛋清分离时候,蛋白混进了些许蛋黄,导致打蛋清无法成型,最后勉强使用,就做成了这个没有怎么发泡的蛋糕,口感还是不错的,与蛋激有相似,但比蛋激松软嫩滑。 #下午茶#
2020-02-29
#好物# 甜蜜蜜的双皮奶,甜蜜蜜的下午茶,疫情期间,用下厨房的菜谱武装自己,做一个专业的家庭主妇😋
2020-02-23
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鲜香卤猪肉
买了一斤多的猪肉,按照两斤的份量去烹制煮好已经是晚上十点多,希望好吃
2020-01-31
广式腊味萝卜糕
趁着过年放假在家,对着下厨房的这道菜谱做了这个萝卜糕,感觉跟我家婆做的不一样,可能萝卜丝切出来的,比较粗,做的时候感觉水和粉少了点,临时加了份量,分享这成品的时候还没吃,刚刚蒸出来,希望好吃😊
2020-01-25
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