四季五谷全麦面包丨隔夜冷藏面种法
2020-07-09
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口感甩必胜客十条街的什锦培根蔬菜披萨（含披萨饼制作方法）
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2020-07-01
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肠仔芝士QQ包
配方一半的量，四个汉堡坯每个约60克，五个肠仔包每个约50克
2019-06-15
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经典台式面包—香葱面包
用头天的波兰种换算做的，糖减少了10克，面包很好吃，软软的，一种面团做了香葱包3个+汉堡胚1个+肉松馅2个+红包沙馅2个
2018-10-23
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桃酥
猪油版的口感更酥，植物油版的口感脆些！
2018-09-23
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蜂蜜奶香小排包
冰箱里有多的波兰种，就换算了下，成品软萌软萌的
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厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
味道好，就是有点辣，下次减点刀口辣椒
2018-08-15
2018年07月19日
方子好，吐司刚出炉就分吃了，所以没图啊！@@
2018-07-19
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混合香料油
新买的锅开光，先做一半的量试试，很香
2018-04-24
《Tinrry＋》美姬老师教你做柴犬立体造型馒头
做了四个小狗🐶头，用了快两个小时！
2018-03-16
椰皇包
冬天做面包，发酵是大问题！ 今天做了总量*0.8的量，揉好面团重量约770克，分割11份，每份70克！（✏️个人记录）下午刚刚收到杏仁片，就随手放了点，有点画🐍添足！
2017-12-01
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圣诞树蛋糕卷~
天气太热了，夹不住奶油，只夹了点果酱！所以卷成卷后，图案不全
2017-07-13
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糖渍橙皮
花钱月下学烘焙
