凉拌猪头肉
用料:猪头肉、洋葱丝、香菜、蒜末 料汁: 辣椒粉1勺、花椒粉1勺、生抽2勺、盐1勺、醋2勺、白糖2勺 做法: 1、猪头肉里放入料汁 2、放入洋葱香菜蒜末 3、热油炸花椒和干辣椒倒入碗内搅拌均匀 ps:可以用滤网把花椒粒过滤掉!!
2020-03-13
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酸辣蕨根粉!
蕨根粉要多煮一段时间 提前泡20分钟最好! 凉拌汁:生抽3勺、白糖2勺、盐1勺、葱蒜末、小米辣2根、醋3勺、辣椒粉1勺 花椒粉1勺 蕨根粉煮好过凉水 浇入凉拌汁! 炸少许花生米 连带花生米和热油浇入蕨根粉 放香菜、蒜末、芝麻点缀即可!
2020-03-09
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【正宗韩式部队火锅】 好吃的停不下来!
自己在家就可以吃的韩国部队锅! 主要是酱料和高汤! 配料:芝士年糕、肥牛、午餐肉、甜不辣、韩国泡菜、洋葱、辣白菜(一切你爱吃的菜菜都可以) 酱料搭配: 韩国辣酱2勺、辣椒粉2勺、盐1勺、糖1勺、蒜末3勺、生抽2勺(口味根据自行调整) 高汤秘...
2020-03-07
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冒菜(不二食堂清油火锅底料版)
2020-03-03
老北京扁豆焖面
炒扁豆时多放生抽、盐 放一个小米辣会很好的调节味道 热水过菜即可 不要放太多 会黏糊 出锅放蒜末香菜多一点 在搅拌均匀 yummy!
麦当劳肯德基的甜酸酱
超市买不到的呦!
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麻酱蘸料