日式-烤鲭鱼
用家里的99块小烤箱完成,考完了鱼翅也立起来向我招手。 小烤箱的150℃还是不太够焦黄,下次再弄高一些。淋了柠檬汁加上海盐的味道太香了! #午餐•2024年5月28日#
11天前
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让西兰花不难吃的西兰花炒虾仁!
看了好几个西蓝花炒虾仁的菜谱,这一份图片最诱人也不用鸡精(之类我没有的东西)。看图跟做到炒虾仁放西蓝花都很顺利!甚至飘出了香味!但我这时脑子短路,接着看到图片下写“倒入两大碗清水”,还想刚好怕糊锅,就倒了一大勺开水下去。这道菜就变成了炖菜?...
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小鸡炖蘑菇(注意一步操作就香气沁人)
超市买的土鸡肉,砂锅里炖了四十分钟已经很烂了。没放老抽没啥颜色,味道是好吃的! #午餐•2024年5月23日#
16天前
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广式白灼生菜(酒店配方)
第二次做,油弄得更热一点,葱蒜的香味一下就出来了,比上次更好吃! #午餐•2024年5月23日#
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山姆黑鱼片吃法
真的跟快手,买的朴朴黑鱼片,同样做法,没放辣椒,娃打了满分! #晚餐•2024年5月21日#
18天前
🌈酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜
孩子不吃辣,没放辣椒。味道赞赞赞! #午餐•2024年5月21日#
家常鱼片汤
今天给娃做的午餐 有点母爱但不多 图省事买的鱼片居然是冰冻的 扔锅里还是个长方形 赶紧倒开水 煮出来也是白汤 但是看了看配料表 严重怀疑都是鱼片配料溶解所致 最后大火把汤烧干 成了一道菜 娃居然也吃了不少 这个我都无法下咽的玩意 下次再战
22天前
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比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
用的干香菇,一样好吃! #午餐•2024年5月17日#
清蒸黄瓜鱼
第二次交作业,又有进步更好吃了,做的也更从容了。这次买的有鱼卵,可惜我没拿出来,蒸得软趴趴不好吃。以后还是要拿盘子里蒸。 #午餐•2024年5月14日#
25天前
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最简单的白灼虾(水煮)盐水基尾虾
蘸汁很好吃! 作为新手小白我买了活虾给泡自来水里,一早上全嘎了,煮出来还漂沫,硬是把鲜虾弄成死虾。。。后来才知道应该放冰箱冷鲜。 煮了四分钟,还好灵魂蘸料挽救了它们。 #午餐•2024年5月11日#
28天前
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醋真的是点睛之笔,太好吃啦!!! #午餐•2024年5月11日#
手撕包菜(米饭杀手系列二)
#午餐•2024年5月10日# 好吃好吃,炒菜小白一次成功!
29天前