大嘴饲养员的厨房

意式焗烤千层茄子 Melanzane Parmigiana 

#晚餐•2023年6月18日#

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德式碱水面包｜红豆碱水面包｜0糖低卡｜超快手｜免发酵｜免手套膜｜免冷冻 

第一次做碱水包，完全照方子来，一次成功。下次减少黄油用量试试。

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简易快速版胡萝卜蛋糕 Carrot cake 

用的椰子油，一半红糖一半白糖。抹面用的是自制希腊酸奶。#午餐•2022年7月16日#

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晚餐•2022年7月14日 

炸物四重奏。本来想做fish&chips，趁着油锅又做了炸洋葱圈和墨鱼须。热量太高了，一年吃一次吧。#晚餐•2022年7月14日#

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狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排 

#晚餐•2022年7月13日# 厨房纸吸油是好办法 稍微留一点油炒蔬菜

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午餐•2022年7月12日 

#午餐•2022年7月12日#越南炸春卷配檬粉

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晚餐•2022年7月7日 

第一次做梅菜扣肉，mark一下#晚餐•2022年7月7日#

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（茅屋奶酪版） 巴斯克烧焦芝士蛋糕｜超低卡、简单无脑 

加了100克椰浆，余味有淡淡的椰香，椰浆好像还可以多加点。

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酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单 

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晚餐•2022年7月1日 

#晚餐•2022年7月1日#

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晚餐•2022年5月28日 

Hummus#晚餐•2022年5月28日#

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晚餐•2022年5月24日 

#晚餐•2022年5月24日# 水煮牛肉

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