弦歌ai的厨房

南瓜奇亚籽全麦馒头 

稍微改了下配方，加的全荞麦粉，颜色黑了点，但是口感不错，很软很蓬松，赞👍🏻

弦歌ai

easy•山楂糖雪球 

#下午茶•2023年4月13日# 买的小山楂，没有去核，冰糖颗粒有的太大了，没完全化开，不过第一次尝试就这样已经很满意了，口感不错

弦歌ai

甜水面 

感觉还不错，好吃劲道

弦歌ai

鲜嫩豆腐鲈鱼煲 

#晚餐•2023年3月22日# 第一次尝试，方子很详细，做出来味道棒棒哒

弦歌ai

春季汤品大赏—马蹄（荸荠）甜汤 

味道不错，口感很好

弦歌ai

烤羊肉串 （烤箱版） 

串的太密集了，烤的时间增加了，后面干脆放在最上面一层烤的，味道很赞👍🏻

弦歌ai

可乐鸡翅 

口感偏甜

弦歌ai

自制肉松（厨师机、烤箱版) 

850克左右鸡胸肉，多烤了30分钟，最后加了海苔碎和芝麻，口感不错，棒棒哒

弦歌ai

测试n次，我终于做出了比杨国福还好吃的麻辣烫！ 

#午餐•2021年11月5日# 感谢大大分享😁一开始还担心放牛奶会不会奇奇怪怪，吃的时候感觉不要太好，绝绝子，什么神仙美味，以后再也不吃外面的麻辣烫了😍没有想象中的牛奶味，汤底很浓，我的火锅料偏辣有红油➕自制的蒜蓉辣酱，烫蔬菜蘑菇荤菜都好吃...

弦歌ai

脆皮肠--烤肠 

第一次尝试，味道还不错，没有用红曲粉，感觉肉不用打碎或切丁，直接切块状或者粗点的条状，应该口感更好

弦歌ai

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

认真看完配方，又去评论区找了下，这次成功啦😁总结了下，要想底部酥脆，可以放最底层烤，如果还是不够酥脆，可以在烤出焦斑后，把锡纸去掉，蛋挞底部朝上，放最上面一层再烤一会

弦歌ai

红烧排骨 

超级好吃，太下饭了吧🤤可惜我对象不喜欢吃带点甜的，不然炒个糖色应该更诱人💗#午餐•2021年5月31日#

弦歌ai