糖醋藕丁
老抽可以少一点,换生抽➕老抽,白醋多一勺,盐少放…
2022-02-27
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烤羊腿
第三次记录,这回烤羊腿➕羊小排,量大,未去骨。300块钱的烤箱烤出了600的羊排…… 依旧无高压锅,用的普通锅大火煮开,中小火1小时,全身涂烧烤料,食用油,干碟,25分钟200°℃上下火,取出,涂烧烤料,食用油,翻面,25分钟200℃上下火...
2022-01-30
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最下饭的螺丝椒炒肉
好吃,肉再焦一丢丢,辣椒再生一点就完美了……下次用别的辣椒,不加水…………螺丝椒籽的处理真是要怀疑人生了……太麻烦……
2020-07-31
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忍不住又做了一次,这回用的大羊腿,不会去骨,肉有点碎,煮的时间为1小时15分钟,刷油撒调料15分钟200度,翻面刷油撒调料15分钟200度,再翻面,放图上的架子上10分钟200度……还是很不错……
2020-02-18
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一分钟就能吃的日式香煎牛肩肉
2020-02-17
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无高压锅,用的普通锅大火煮开,中小火1小时,全身涂烧烤料,食用油,15分钟200℃上下火,取出,涂烧烤料,食用油,翻面,10分钟200℃上下火……完美
2020-02-08
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酸奶大米饼
感觉酸奶要多加点,不然太稠,只用了酸奶面粉和鸡蛋…不错
2019-11-02
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清炖羊肉汤
冷泡1个半小时,炖了2小时~不完全按菜谱
2019-08-25
【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做
水太多,加了冰糖,电饭锅做了两次后用铸铁锅熬干了………味道不错……
2019-06-23
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快手腊肠南瓜焖饭(电饭锅版)
腊肠蒸熟,和南瓜炒炒放电饭锅…😎ི
2019-06-15
老丁的私房菜-干煸四季豆
简单好吃的秋葵做法
蒜,油,蒸鱼豉油,酱油
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