葱油拌面
快速葱油面,因为堂妈的葱油面很好吃,但是每次炸葱油的时间太长,不适合我这样带宝宝的妈妈,所以我用同样的油和生抽然后糖根据自己口味加,小火搅拌熬一分钟,出现膏状就OK了,切一点葱花,面过水凉一下,也可以是温的。齐活,基本做这个面就是你煮面的时...
2018-05-19
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堂妈教你做螃蟹炒年糕
问问堂妈,会做韩国那个辣酱腌制的螃蟹么?生的那种,不辣的也行。
2018-01-12
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拔丝地瓜
味道棒棒哒 我地瓜就是红心的 所以这个颜色 我觉得糖不用那么的 我这是812克地瓜 用了200多一点的糖
2017-09-29
麻辣香锅
太辣了
2017-09-18
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家常烧茄子(比较简单)
第二次做的没第一次好吃,原因可能是加了西红柿,不入味了,这道菜的缺点就是费油,这个要是能改进就好了。
2017-09-10
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西红柿炒鸡蛋
没想的好,我在试试。怎么就做不出来小时候的味道,我一份番茄炒蛋可以吃好多饭。它是用来怀念的~
2017-08-30
蚝油蒜蓉西兰花
2017-08-29
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红烧刀鱼
我没煎那么久,没放胡椒粉,味道不错。
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吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
我水少了 特别Q 不错
2017-08-28
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台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice
我基本没按他的菜谱做,做葱油酥失败了 糊了
堂妈金牌冰糖猪蹄
可惜我用的电饭煲,味道不错,我牙口不好呜呜 还是有点腥
2017-08-27
油焖大虾
我没有特别入味,原来把虾皮炸酥是以后好入味,就是起皮。
2017-08-26